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Cozinh'Arte

experiences food

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Frango Recheado da Consoada

25.12.18 | Cozinh'Arte | comentar
Esta foi uma das minhas receitas da noite da consoada! Fugo sempre à tradição do péru, prefiro o frango recheado!!  Ingredientes: 2 Frangos Inteiros (Miúdos para o Recheio)2 Limões (sumo)1 Pacote de Vinho Verde1 Pacote Manteiga de AlhoSal e Pimenta q.b.1 Chouriço (...)

Bolo de Banana

22.12.18 | Cozinh'Arte | ver comentários (2)
Confesso que não sou muito fã de bolo de natal, com aquelas frutas todas. Mas não resisto a um bolo de banana com um cheirinho a canela. Para além de se tratar da minha fruta favorita, é uma ótima forma de aproveitar as bananas demasiado maduras que temos em casa.  I (...)

Quiche de Atum

14.12.18 | Cozinh'Arte | comentar
Uma receita fantástica e prática! Pode ser servida quente ou fria. Uma ótima ideia para acompanhar com um sopa quentinha numa noite de inverno.    Ingredientes1 Embalagem de massa folhada 5 Ovos 1 Pacote de Natas 3 Latas de Atum  1 Cebola  1 Pimento  1 Tomate  1 (...)

Folares salgados de Páscoa

29.03.18 | Cozinh'Arte | ver comentários (1)
E como estamos a chegar à Páscoa, nada melhor do que uma receita relacionada com a mesma!! E que tal fugir da tradição dos doces ?      Ingredientes2 Chávenas de farinha  4 Ovos 170 Gr. de queijo ralado Uma mistura de fiambre, chouriço e bacon  1/2 Chávena de (...)

Sopa de Abóbora e Tomate

28.03.18 | Cozinh'Arte | comentar
Ingredientes200gr. De tomate  1 Cebola  3 Dentes de alho  Azeite  300gr. De abóbora  3/4 Batatas 1 Alho de francês Cubo de galinha (MAGGI) Água q.b. Sal q.b. Pimenta q.b.   Modo de preparaçãoRefogar com azeite e com um cubo de galinha a cebola, os alhos e o alho (...)

Muffins de Chocolate recheados de Nutella

26.03.18 | Cozinh'Arte | comentar
Ingredientes 4 Ovos  80 Ml de óleo vegetal 50 Ml de leite  150 Gr de açúcar  230 Gr de farinha  50 Gr de chocolate em pó  1 Colher de sopa de fermento  Nutella  Pepitas de Chocolate (125 gramas)     Modo de preparaçãoPré-aqueça o forno a 180º. Numa tigela (...)

Camarão cozido à Estragão

26.03.18 | Cozinh'Arte | comentar
E para o jantar de domingo decidi fazer camarão cozido, com uma mistura de temperos!    Ingredientes 2 Kg de camarão 2 Cebolas 8 Dentes de alho Piri-piri  (q.b.) Estragão (q.b.) 1 Colher de chá de sementes de funcho  3 Folha de louro  Água (q.b.)   Modo de (...)

Cookies de Chocolate

24.03.18 | Cozinh'Arte | ver comentários (1)
E quem não gosta de umas cookies acompanhadas de um cházinho ? A segunda receita deste meu espaço virtual, são umas cookies de chocolate simples e muito fáceis de fazer!!      Ingredientes 1 Pacote de mistura de bolo (eu utilizei "yellow cake" mas podem utilizar (...)

Panquecas de Aveia e Banana Simples

24.03.18 | Cozinh'Arte | comentar
Este é um espaço virtual onde pretendo abordar alguns temas relacionados com a Cozinha e com o Registo Fotográfico. Vou dar as boas vindas a este meu novo espaço com uma receita que adoro, é simples, saudável, e super saborosa.       Ingredientes 2 Ovos  3 Banana (...)