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Cozinh'Arte

experiences food

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Frango Recheado da Consoada

25.12.18 | Cozinh'Arte | comentar
Esta foi uma das minhas receitas da noite da consoada! Fugo sempre à tradição do péru, prefiro o frango recheado!! Ingredientes:2 Frangos Inteiros (Miúdos para o Recheio)2 Limões (sumo)1 Pacote de Vinho Verde1 Pacote Manteiga de AlhoSal e Pimenta q.b.1 Chouriço Corrente

Bolo de Banana

22.12.18 | Cozinh'Arte | ver comentários (2)
Confesso que não sou muito fã de bolo de natal, com aquelas frutas todas. Mas não resisto a um bolo de banana com um cheirinho a canela. Para além de se tratar da minha fruta favorita, é uma ótima forma de aproveitar as bananas demasiado maduras que temos em casa. In (...)

Quiche de Atum

14.12.18 | Cozinh'Arte | comentar
Uma receita fantástica e prática! Pode ser servida quente ou fria. Uma ótima ideia para acompanhar com um sopa quentinha numa noite de inverno.  Ingredientes1 Embalagem de massa folhada5 Ovos1 Pacote de Natas3 Latas de Atum 1 Cebola 1 Pimento 1 Tomate 1 Lata (...)

Folares salgados de Páscoa

29.03.18 | Cozinh'Arte | ver comentários (1)
E como estamos a chegar à Páscoa, nada melhor do que uma receita relacionada com a mesma!! E que tal fugir da tradição dos doces ?   Ingredientes2 Chávenas de farinha 4 Ovos170 Gr. de queijo raladoUma mistura de fiambre, chouriço e bacon 1/2 Chávena de azeite 2 (...)

Sopa de Abóbora e Tomate

28.03.18 | Cozinh'Arte | comentar
Ingredientes200gr. De tomate 1 Cebola 3 Dentes de alho Azeite 300gr. De abóbora 3/4 Batatas1 Alho de francêsCubo de galinha (MAGGI)Água q.b.Sal q.b.Pimenta q.b. Modo de preparaçãoRefogar com azeite e com um cubo de galinha a cebola, os alhos e o alho francês; (...)

Muffins de Chocolate recheados de Nutella

26.03.18 | Cozinh'Arte | comentar
Ingredientes 4 Ovos 80 Ml de óleo vegetal50 Ml de leite 150 Gr de açúcar 230 Gr de farinha 50 Gr de chocolate em pó 1 Colher de sopa de fermento Nutella Pepitas de Chocolate (125 gramas)   Modo de preparaçãoPré-aqueça o forno a 180º.Numa tigela misture os (...)

Camarão cozido à Estragão

26.03.18 | Cozinh'Arte | comentar
E para o jantar de domingo decidi fazer camarão cozido, com uma mistura de temperos!  Ingredientes 2 Kg de camarão2 Cebolas8 Dentes de alhoPiri-piri  (q.b.)Estragão (q.b.)1 Colher de chá de sementes de funcho 3 Folha de louro Água (q.b.) Modo de preparaçãoCol (...)

Cookies de Chocolate

24.03.18 | Cozinh'Arte | ver comentários (1)
E quem não gosta de umas cookies acompanhadas de um cházinho ? A segunda receita deste meu espaço virtual, são umas cookies de chocolate simples e muito fáceis de fazer!!   Ingredientes 1 Pacote de mistura de bolo (eu utilizei "yellow cake" mas podem utilizar (...)

Panquecas de Aveia e Banana Simples

24.03.18 | Cozinh'Arte | comentar
Este é um espaço virtual onde pretendo abordar alguns temas relacionados com a Cozinha e com o Registo Fotográfico. Vou dar as boas vindas a este meu novo espaço com uma receita que adoro, é simples, saudável, e super saborosa.    Ingredientes 2 Ovos 3 Banana (maduras)5 Colheres de sopa de farinha de aveia